La encina (Quercus ilex) es un arbol de la familia de las fagáceas. Otros nombres vulgares con los que se conoce a la encina son carrasca, chaparra o chaparro. Es un árbol perennifolio nativo de la región mediterranea
de talla mediana, aunque puede aparecer en forma arbustiva,
condicionado por las características pluviométricas o por el terreno en
el que se encuentre.
Es un árbol de talla media y baja, que puede alcanzar de 16 a 25 metros
de altura. En estado salvaje, es de copa ovalada al principio y después
se va ensanchando hasta quedar finalmente con forma
redondeado-aplastada. Su copa se suele podar con objeto de mejorar la
producción de fruto mediante la poda de olivación, adquiriendo así una forma semiesférica. De joven suele formar matas arbustivas que se podrían confundir con la coscoja y, en ocasiones, se queda en ese estado de arbusto por las condiciones climáticas o edaficas del lugar.
Roberto
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